Ata Demirer, Ahtapotlu Bulgur Pilavıyla Gündeme Çıktı!

Ata Demirer, 10.08.2026 11:14’te sosyal medya hesabından “Yine bir yemek macerası” diyerek mutfağa girdi. O an, “Bugün ahtapotlu bulgur pilavı yapacağız” diyerek çığlık attı. Sokağa çıktıda herkes merakla bekliyor; sonra elini tencereye döktü, ahtapotun haşlama suyunu ekledi. Bu sırada domatesleri ve domates salçasını da tencereye atıyor, “Domates güzel ama her zaman domates salçası da takviye etmek lazım. Ben öyle seviyorum” diye seslendi.

Yemeğin yarısının suyunu çektiğini gördüğü anda, ahtapotu da ekledi: “Diğer yarıyı da bununla birlikte çeksin.” Birazcık ahtapot suyu, limon kabuğu ve domates salçası, bulgurun içine gömülüyor. Ve daha sonra tencereyi kapatarak pilavı demlemeye bıraktı. “Çünkü tabiatıyla biraz ağırdır ahtapot” diyerek son suyu ekledi. Sıcacık pilav tencereye rahatça yumuşak bir aroma yayıyor.

İçinde çokça ahtapot suyu, domates ve limon kabuğu bulgurlarının içine hapsoldu. Peki, en büyük sır ne? Sık sık ahtapotu tencereye ekleyip, bulgurun yarısını da bu suyla çekecek şekilde pişirdi. Bu, yemeklere “ahtapotun tadını” katmak için önemli bir adım. “Basit, yani çok kolay yapabilirsiniz” diyerek yemeği bir süre daha dinlendireceğini söyledi. Fatih Tutak’a da “Orası Fatih Tutak noktası. Michelin… Onu gördüğün zaman, ‘Ah Michelin, Michelin!’” diye gönderme yaptı.

Köpeğiyle mutfakta dolaşan Demirer, ahtapotlu pilavı hazırlarken, “Yemek yaparken bir şeyler yapabiliyorum. Sadece bir gün sonra da restoranlar bulacak” diyerek gülerek konuştu. Videonun sonunda, “Gelecek hafta başka bir yemek macerası var” diye ataklı bir bekleyiş bıraktı. Bakalım, sonrasında başka hangi lezzetleri çıkaracak?

Kaynak: Orijinal Haber